081227949455 - 081340099924 Jual Cakalang Fufu Manado | Grosir Abon Cakalang Manado

Hubungi  081227949455 - 081340099924  24 jam non stop  Jual Cakalang Fufu Manado, Cakalang Pampis, Sambal Cakalang, Abon Cakalang, Cakalang Suwir, Cakalang Rica, Cakalang Asap Manado     Ikan Cakalang yang diawetkan melalui proses pengasapan. Biasanya yang digunakan sebagai bahan bakarnya adalah sabut kelapa. Sabut kelapa ini menimbulkan aroma yang khas dan membuat rasa ikan semakin sedap. Ikan ini bisa tahan hingga kurang lebih 1 minggu tanpa menggunakan bahan kimia sebagai pengawet. Bahkan bisa lebih lama lagi bila disimpan di dalam kulkas.  Jangan Sungkan!!!  Silahkan hubungi kami untuk pemesanan 0812-2794-9455 (Telkomsel) 0852-4009-2577 (Telkomsel) 0813-4009-9924 (Telkomsel) 0852-5666-6575 (Telkomsel)

Hubungi 081227949455 - 081340099924  24 jam non stop  Jual Cakalang Fufu Manado, Cakalang Pampis, Sambal Cakalang, Abon Cakalang, Cakalang Suwir, Cakalang Rica, Cakalang Asap Manado  Ikan Cakalang adalah salah satu komoditas perikanan perairan teluk di Indonesia, jenis ikan ini memiliki potensi dan nilai ekonomi cukup tinggi, sehingga banyak menjadi incaran nelayan sebagai olahan seafood Ikan Cakalang Fufu merupakan makanan laut khas Manado, Sulawesi Utara yang diolah dari bahan Ikan Cakalang segar, Ikan Cakalang yang sudah siap di beri bumbu khusus, lalu di asap, dan di jepit menggunakan kerangka bambu. Proses pengasapan akan menambah jangka penyimpanan atau ketahanan Ikan Cakalang  Jangan Sungkan!!!  Silahkan hubungi kami untuk pemesanan 0812-2794-9455 (Telkomsel) 0852-4009-2577 (Telkomsel) 0813-4009-9924 (Telkomsel) 0852-5666-6575 (Telkomsel)

Hubungi 081227949455 - 081340099924  24 jam non stop  Jual Cakalang Fufu Manado, Cakalang Pampis, Sambal Cakalang, Abon Cakalang, Cakalang Suwir, Cakalang Rica, Cakalang Asap Manado   Cakalang Fufu dapat dikonsumsi tersendiri, dengan cara di panaskan dan di goreng sebentar dalam minyak panas dan langsung dimakan dangan nasi dan dabu-dabu (sambal Minahasa), atau menjadi bahan untuk memasak hidangan lainnya. Suwiran daging Cakalang Fufu dapat di tambahkan dalam berbagai hidangan seperti selada kentang, mie Cakalang , atau di masak rica-rica dengan cabai.  Jangan Sungkan!!!  Silahkan hubungi kami untuk pemesanan 0812-2794-9455 (Telkomsel) 0852-4009-2577 (Telkomsel) 0813-4009-9924 (Telkomsel) 0852-5666-6575 (Telkomsel)

Hubungi 24 jam non stop 081227949455 - 081340099924 Jual Cakalang Fufu Manado, Cakalang Pampis, Sambal Cakalang, Abon Cakalang, Cakalang Suwir, Cakalang Rica, Cakalang Asap Manado,  Ikan Cakalang Fufu merupakan ikan khas manado, sulawesi utara, Cara pembuatan Ikan Cakalang : dibersihkan dengan dibuang sisik dan jeroannya, daging  Ikan Cakalang di belah dua dan di jepit oleh kerangka penjepit bambu yang telah di siapkan sebelumnya. Daging ikan ini di olah dengan dibaluri garam. Kemudian  Ikan Cakalang menjalani proses pengasapan dengan panas api dan asap. Panas harus merata hingga daging Ikan Cakalang matang dan kering. Proses ini menghabiskan waktu 4 jam untuk pengasapan dan 2 jam untuk pendinginan. Proses ini berlangsung hingga daging Ikan Cakalang berubah warna menjadi kemerahan dengan tekstur sedikit empuk, kering dan tdk berair. Jika diproses secara tepat Cakalang Fufu dapat tahan di simpan dalam suhu ruang selama satu bulan, dengan demikian dap...